Sastojci
1 kg jabuka
1 vanil secer
1 Rum-secer
130 g secera
30 g kakaa
30 g cokolade u prahu
300 g brasna
1/2 paketica praska za pecivo
100 ml jogurta (tekuceg)
100 ml ulja
1 naranca (naribana korica)
Priprema
1.
Jabuke ocistiti i naribati. U njih umijesati sve vste secera i koricu narance. Ostaviti oko 30minuta da pusti sok.
Zatim dodati jogurt, ulje i sve dobro promijesati.
Napomenica: Ovisno o slatkoci jabuka, dodati ili oduzeti secera.
Umjesto rum secera moze rum ili par kapi arome ruma.
2.
Brasno pomijesati s praskom, cokoladom i kakaom i dodati smjesi od jabuka.
3.
Pecnicu ugrijati na 200°C
Smjesu izliti u lagano nauljeni pleh promjera oko 23 cm (okrugli) ili slicnih dimenzija pravokutni.
Peci oko 40 minuta.
4.
Kolac ostaviti da se hladi. Narezati, posipati secerom u prahu i posluziti.
Moze se rezati dok je jos mlak.
Dobar tek :)
0 komentari:
Objavi komentar