Recept je od Donnae Hay... Ja odusevljena ovim savršenstvom, pa ne mogu a da ne podelim recept sa vama.. Citiraću Donnine reči: "These fondant cakes are an absolute show-stopper and so simple to make. Dig your spoon in for luscious mouthfuls of molten peanut butter goodness"
Sastojci
200g tamne čokolade
100g maslaca
2 jajeta
2 žumanceta
110g šećera
35g brašna
4 kafene kašike putera od kikirikija
* kakao za posipanje po želji
Priprema
1.
Rernu zagrejati na 200C.
2.
Iseckan maslac i čokoladu rastopiti na tihoj vatri.
Jaja, žumanca i šećer dobro izmutiti.
3.
Zatim dodati istopljenu čokoladu i maslac i brašno, pa sve još umutiti dok se ne sjedini.
4.
4 nauljene i pobrašnjene ili maslacem namašćene modle za souffle ili šoljice od 250ml napuniti smesom do 3/4, pa u svaku onda u sredinu dodati po kašiku putera od kikirikija.
5.
Modle staviti u tepsiju i peći 16-18minuta.
6.
Napomena: ako ne volite puter od kikirikija slobodno zamenite za neko drugo punjenje (karamel, kockica bele čokolade, džem..) ili ih nemojte puniti ničim.. Testo je i samo od sebe savršeno...
Posluživanje
Služiti odmah pečene tako što ćete nožem preći između modle i tortice pa je okrenuti na tanjir.
Po želji ih pospite kakaom ili poslužite uz šlag.
petak, 6. listopada 2017.
Home »
» Molten peanut butter and chocolate fondant cakes
Molten peanut butter and chocolate fondant cakes
Related Posts:
Kinder milch schnitte.nastale s ljubavlju za moje djevojcice ..neki dan dok je papala one prave..rekla je: "mamice, mozes li mi to ti napraviti ali puuuno?" I evo..uz malo razmisljanja, mjerenja, vaganja.. njena je zelja ispunjena, ona presretna … Read More
Čudo od jednog jaja Sastojci Za biskvit 1 jaje 1 šalica 2 dl šećera 1 šalica 2 dl mljevenih oraha 1 šalica 2 dl mlijeka 1 šalica 2 dl glatkog brašna 550 1 dl ulja 1/2 vrečice praška za pecivo Za kremu 2 pudinga Bourbon Vanilija premium – d… Read More
Čokoladni san Sastojci 2 šalice smeđeg šećera 1 šalica oštrog brašna 1 šalica mekog brašna 1 1/2 žličica praška za pecivo 1 1/2 žličica sode 3/4 šalice kakaa 2 jaja 1 šalica mlijeka 1/2 šalice ulja 2 žličice arome vanilije 1/2 šalice … Read More
RAFAELO OBLATNE Sastojci 10 bjelanjaka 300 g šećera 300 g kokosa 150 g brašna krema 700 ml mlijeka 70 g brašno tip 400 (oštro) 70 g gustin 10 žumanjaka 100 g šećer 1 želatina 10 g 100 g bijela čokolada 150g maslaca ili ako ne želite ma… Read More
Čokoladne kocke bez jajaJedan od onih kolača koji su pravi spas kada se probudite u nedelju ujutro i shvatite da gosti dolaze a vi nemate ništa slatko za posluženje :)) Recept je iz poslednjeg broja časopisa "Bakina kujna" uz moje minimalne izmene. … Read More
0 komentari:
Objavi komentar