Zdravo moze biti i jako fino…ovaj kolacic je bez brasna i jaja...socan, mirisan i jako ukusan.
Sastojci
kolac
400 g Muesli s vocem (bez dodanog secera)
300 ml vocnog soka (stavila sam brusnicu)
5 manjih slatkih jabuka
1 vanil secer
1 velika zlica meda
2 velike prepune zlice pekmeza (najbolje domaceg)
1/2 naribane korice narance ili limuna
malo cimeta (moze i bez)
Priprema
1.
Muesli preliti s sokom, promijesati i ostaviti da malo odstoji.
2.
Jabuke naribati (ja sam zajedno s koricom jer su bile mlade) i umijesati u muesli. Zatim dodati sve ostale sastojke. Po zelji jos zasladiti medom ili nekim drugim sladilom.
3.
Istresti u malo nauljeni okrugli pleh 24cm, peci na 200°C 35-40 minuta.
Ostaviti da se malo ohladi, posipati secerom u prahu (ili preliti cokoladnim preljevom) i uzivati. Okus je divan, poput najfinije socne pite.
0 komentari:
Objavi komentar