Sastojci
KORE x 3
200 g brašna
70 g gorkog kakaa
200 g šećera
150 ml mlijeka
100 ml ulja
1 jaje
150 ml vruće vode
1 žličica praška za pecivo Docela
1 Vanilin šećer Dolcela
malo soli
KREMA OD VANILIJE:
1,5 l mlijeka
120 g šećera
2 Vanilin šećer Dolcela
4 Pudinga vanilin Dolcela
200 ml vrhnja za šlag
250 g margarina
30 g Lino Lade (bijele)
JOGURT KREMA:
750 ml voćong jogurta (okus jagode)
500 ml vrhnja za šlag
100 g sirnog namaza
4 žlice šećera u prahu
2 kremfixa
2 žlice oštrog brašna
Priprema
1. KORA- ovo su sastojci za jednu koru,, a potrebe su 3. Brašno, pzp, kakao, šećer, sol,
vanilin šećer sjediniti te postepeno dodati u smjesu od jaja, mlijeka, ulja. Na kraju
dodati vruću vodu i sve dobro izmiksati. Smjesu izliti u pleh od pećnice prekriven
papirom za pečenje i staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 20
minuta (provjeriti čačkalicom). Pečeni biskvit izvaditi iz pleha , ostaviti da se ohladi.
Postupak pooviti još dva puta.
KREMA OD VANILIJE: 1200 ml mlijeka staviti kuhati, a u
preostalo umutiti pudig,brašno, šećer i vanili šećer. Kada mlijeko poče kuhati umiješati
pudig i skuhati gustu kremu. U toplu kremu umiksati margarin i lino ladu.
JOGURT KREMA: U dulju posudu izliti vrhnje za šlag, dodato kremfix te postepeo
dodavati voćni jogurt i a kraju sirni amaz. Sve zajedno izmiksati u čvrstu kremu.
SLAGAJE: – kora – pola vailin kreme – pola jogurt kreme
– kora – pola vailin kreme – pola jogurt kreme
– kora
Tortu ukrasiti po želji. Kod mene je ila rođendanska pa sam ju ukrasila šlagom.
0 komentari:
Objavi komentar