Sastojci
Potrebno:
1,5 solja secera ( solja za caj)
1,5 solja kisele vode
1 solja ulja
1,5 solja brasna
3 kasike kakao
1 prasak za pecivo
1 vanilin secer
100 gr oraha iseckanih
Glazura:
100 g crne cokolade
2 kasike ulja
2 kasike mleka
3 kasike dzema
Priprema
1.
U posudu dodati secer, kiselu vodu i ulje.
2.
U drugu posudu pomesati ostale suve sastojke i dodati ih u prvu ciniju.
3.
Promesati drvenom kasikom da se lepo sastojci sjedine. Ako vam se ucini da je smesa poretka, ne brinite se, to je jos bolje jer ce da bude jos vise socan.
4.
U podmazan pleh presuti i staviti da se pece na 220 stepeni oko 25 minuta. Ali ako vam je lakse, uzmite cackalicu i probijte na sredini da vidite da li je pecena, jer sve ipak zavisi koliko je jaka pecnica.
5.
Kada se ispece, dok je jos vruce premazati dzemom i preliti cokoladu koju smo pre toga istopili na pari.
6.
Ostaviti da se ohladi.
Posluživanje
Posto je sve gotovo, posluziti na tanjir uz malo slaga ili sladoleda ili cak i voca. Sta god vam je srcu zelja. Ja inace volim da pustim mastu na volju. Tako da ko voli slobodno neka dodaje sta god zeli. :-)
Prijatno.
0 komentari:
Objavi komentar