HOT DOG OD KROMPIRA – RECEPT KOJI JE OSVOJIO ŽENE ŠIROM SVETA! I VAS ĆE!

Kada pomislimo na hot dog, prva asocijacije je kifla punjena viršlom. Međutim, kako se vremena menjaju, a ukusi postaju istančaniji, javljaju se i potpuno drugačiji recepti, koje domaćice širom sveta oberučke prihvataju.

Tako je i sa ovim receptom – hot dog od krompira, oduševio je mnoge, pa se na damo da ćete pokušati i sami da ga napravite.

Budite sigurni da će ukućani obožavati ovo hrskavo jelo, a gosti će neizostavno tražiti recept.

Potrebno je:

– 5 viršli
– 3 veća krompira
– so
– 1 šolja parmezana
– 2 kašike brašna
– 1 kašičica origana
– ulje

Priprema:

Najpre, viršle isecite na manje komade.

U šerpu sipajte vode i stavite krompire, koje ste prethodno presekli na pola radi lakšeg kuvanja. Dodajte im kašičicu soli.

Kada se kropiri skuvaju, stavite ih na ubrus ili čistu krpu i dobro ih “iscedite”. Zatim, ih izrendajte. U izrendan krompir dodajte so, parmezan, brašno i origano i sve dobro promešajte da se sjedini.

Dalje, kašikom vaditi smesu od krompira, stavljati je na dlan i lagano je spljoštiti. U nju dodati parče viršle. Tako učiniti dok ne potrošite svu smesu.

Dobijene valjčiće ostavite u frižideru pola sata da se stegnu, a zatim ih lagano pržite u vrelom ulju.

Kada porumene, pažljivo ih vadite i budite spremni da isprobate hot dog od krompira