Sastojci za dva rolata
8 listova kora za pite
200 g kremastog sira
200 g kisele pavlake
200 g tvrdog, topivog sira
5-6 kašika putera
2-3 kašike kisele vode
po potrebi listova šunke ili bilo koji suhomesnati proizvod
Priprema
Potrebno je 8 listova kora za pite, 4 za jedan, 4 za drugi rolat
Puter istopiti pa pomiješati sa kiselom vodom.
Premazati 1 list, staviti drugi list pa i njega premazati puterom
Izmiješati sir i kiselu pavlaku pa sa 1/4 smjese premazati koru i stavljati listove šunke
Preko šunke staviti treći list kore, premazati puterom, staviti četvrti list kore, premazati ga puterom pa 1/4 sira i narendati 1/2 tvrdog sira
Na isti način praviti i drugi rolat, samo, po želji sa kulenom ili nekim drugim suhomesnatim proizvodom
Urolati čvrsto i premazati sa malo sira i narendati tvrdog sira, stavljati u pleh obložen papirom za pečenje ili premazan uljem
Peći na 200 C
Služiti toplo uz čašu jogurta ili salatu po želji
0 komentari:
Objavi komentar