Sastojci
biskvit
6 žutanjaka
20 dag šećera
1 rebro čokolade
1 žlica prezla
1 žlica mljevene kave
14 dag oraha
6 bjelanjaka snijeg
krema
5 žutanjaka
15 dag šećera
5 žlica jake crne kave
1 vrećica vanil šećera
16 dag putra
Priprema
1.
miješaj žutanjke sa šećerom, dodaj rastopljenu čokoladu, prezle, kavu i mljevene orahe
2.
na kraju dodaj snijeg od bjelanjaka
3.
stavi peći, kad je pečeno i ohlađeno prereži na dva dijela i filaj
4.
za kremu miješaj žumanjke sa šećerom, u tome kavu i vanil šećer
5.
to dalje miješati na vatri dok se ne zgusne
6.
kad se ohladi umiješati izrađeni putar
Posluživanje
Ja sam prerezala jedanput i filala a gore glazura od čokolade, a biskvit malo natopila mlijekom i kavom
0 komentari:
Objavi komentar