Nepečena torta

Nepečena torta sa piškotama, slatkom pavlakom, čokoladom i lešnik napolitankama. Smutiš i prospeš u šerpu, ja to tako zovem. Probajte, oni koje vole kremove i ne vole kore oduševiće se.

Sastojci:

1l mleka
3 pudinga od čokolade
3 kašike šećera
100 gr jake, crne čokolade
1l slatke pavlake
4 paketa piškota
200 ml kisele pavlake
200 gr lešnik napolitanki

Priprema:

Pudinge pomešati sa šećerom pa dodati malo mleka i umutiti.

Ostalo mlekostaviti da provri.

Kad provri zakuvati pudinge uz mešanje i kad se zgusne skloniti sa vatre, dodati izlomljenu čokoladu, mešati dok se ne otopi, pa ostaviti da se skroz ohladi.

Za to vreme ulupati slatku pavlaku pa pola odvojiti.

U pola dodati kisleu pavlaku i sjediniti.

Toj masi dodati izlomljena 2 paketa piškota i izmrvljene rukom lešnik napolitanke. Izmešati.

Ohladjen puding od čokolade prebaciti u veću posudu pa mu dodati šlatku pavlaku i sve izmutiti.

Dodati preostala 2 paketa piškota i njih izmešati.

U šerpu prečnika 25 – 30 cm staviti foliju pa istresti čokoladni fil i preko njega beli fil, sve poravnati lepo, koliko je moguće, jer su sve kremovi i nije torta baš  pod konac.

Poklopiti krajevima folije, zategnuti je, pa tortu staviti u zamrzivač 2h.

Izvaditi posle tog vremena, okrenuti na tacnju ili skinuti obruč pa dekorisati po želji.