nedjelja, 22. listopada 2017.

Kikiriki kolac




Sastojci

BISKVIT
10 bjelanjaka
10 dkg mljevenog kikirikija-neslanog
10 dkg šećera
10 dkg sjeckane čokolade za kuhanje
5 žlica brašna
1/2 vrećice praška za pecivo

KREMA
10 žumanjaka
20 dkg šećera
10 dkg čokolade za kuhanje
12,5 dkg margarina
10 dkg sjeckanog kikirikija


Priprema
1.
BISKVIT:-Izradi bjelanjke u cvrsti snijeg te dodaj šećer. Ugasi mikser i dodaj ostale sastojke, sjedini i ispeci.
2.
KREMA:-Zumanjke i šećer kuhaj na pari. U jos vrucu kremu kad je kuhana dodaj čokoladu i mijesaj dok se ne otopi. U hladnu kremu dodaj izradjeni margarin i kikiriki.
Stavi kremu na biskvit, poravnaj i pospi sa mljevenim kikirikijem ili stavi glazuru od cokolade.

0 komentari:

Objavi komentar